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[轉載](生活百科)咖啡豆的烘焙日期可以告訴你什麼信息[複製鏈接]

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發表於 2021-1-12 02:41 AM|只看該作者|倒序瀏覽
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本帖最後由 valkyriedx 於 2021-1-12 02:48 AM 編輯

想要新鮮烘焙的咖啡,卻不知道要多新鮮才好嗎?此文以烘焙日期對咖啡的影響解答,甚至會出乎你意料的答案。


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發表於 2021-1-12 05:07 PM|只看該作者
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小小的咖啡豆就有大大的深奧
反正不管怎樣
喝到才知道
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發表於 2021-1-14 08:33 AM|只看該作者
我買大號的鐵罐的磨好咖啡, 35oz 那種。 從剛開罐泡的, 到罐低到底時泡的,我有專門對比過, 味道都差不多。可能是我把咖啡罐封得好吧。
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發表於 2021-1-14 09:41 AM|只看該作者
是啊。不適每一種東西最新鮮最好吃/呵。就像咖哩煮好後放過夜再吃,味道更為濃郁。
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發表於 2021-1-16 04:55 PM|只看該作者
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喝起來不要太酸我都可以~  我沒那麼講究





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發表於 2021-1-17 12:33 AM|只看該作者
喝咖啡其實我沒這麼講究  至少不要給我酸掉或沒味道的就好了
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發表於 2021-1-17 05:12 PM|只看該作者
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咖啡和茶一樣,真的是很難的東西,完全是一門學問
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發表於 2021-1-17 07:10 PM|只看該作者
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新鮮咖啡應該比較香
不過口味真好難分別
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發表於 2021-1-18 06:40 PM|只看該作者
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原來還有這麼講究的,這和紅酒的生產地、年份、月份都很相似呢,長知識了,謝謝分享

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發表於 2021-1-18 10:43 PM|只看該作者

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品質很重要不過我只看懶人包就是...
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發表於 2021-1-21 09:57 PM|只看該作者
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請問咖啡放冷凍可以保存味道嗎
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發表於 2021-1-22 02:29 AM|只看該作者
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jamesjoy 發表於 2021-1-21 09:57 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

請問咖啡放冷凍可以保存味道嗎

可以延長保存時間,但也不能放太久,建議還是盡快喝完

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發表於 2021-1-22 07:53 AM|只看該作者
valkyriedx 發表於 2021-1-22 02:29 AM
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可以延長保存時間,但也不能放太久,建議還是盡快喝完

知道了,非常感謝你的專業指導
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發表於 2021-1-23 11:06 AM|只看該作者
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